世界の料理59【ポーランド】①

今日は地下鉄東西線茅場町駅10番出口から5分の『ポルスカ』でディナーしました。バレンタインウイークだったので、まだ訪れてなかったヨーロッパの国にしました。東京で唯一のレストランです。
螺旋階段を降り、中に入ると、レンガのアーチの壁と真紅のテーブルクロスが印象的で、僕が座った席の壁には、ズブロッカ(バイソン)のぬいぐるみや、ポーランドの様子の写真があり、雰囲気をかもしだしていました。