世界の料理42【ナイジェリア・セネガル・マリ】①

今日は浜松町の『カラバッシュ』でランチしました。西アフリカは、カメルーン以来ですが、別の部所の職場にマリ出身の人が来た話を聞いたのがきっかけで訪れました。なんでもお米を食べることもあるというので、米料理に興味津々でした。
玄関はアフリカの海を思わせるような青いタイル張り。中に入ると広々とした床もテーブルもウッディな空間で、インパクトのある民芸品が飾られていて、店名のヒョウタンをモチーフにしたランプがかわいかったです。