【プリン大福】

好きなプリンと大福のコラボに拍手。目をひく鮮やかな黄色が印象的です。中身をきれいに見せようと包丁を入れましたが、皮がプリンプリンと弾力があってきれいにいかないとわかったので途中でやめました(苦笑)
中身はカスタードクリームで頭と底をカラメルソースではさんでありました。
僕的にはコラボスイーツでは【モンブラン・プリン】以来の感激です。