チキンラーメン

子供の頃から数々のインスタントラーメン、カップラーメンを食べてきましたが、なぜか世界初、元祖インスタントラーメンのチキンラーメンは食べた事がありませんでした。
販売開始がなんと僕が生まれた昭和33年(1958)ということを知って、さっそく買ってきて今日の昼食に作ってみました。
麺の真ん中に卵の黄身と白身をのせる二段構えの窪みがあり(右下の写真ですが、ちょっとわからないですね。すみません)、そこに生卵をのせ、熱湯を注ぎ、3分で出来上がり。
感慨深い時間でした。