旅ぺルー( 名物料理 8 )

クスコから首都リマへ空路約1時間で戻ってきて、南米ぺルー旅行最後のランチです。名物【セビッチェ(魚介のレモン和え)】、シーフード焼き飯？とインカ時代からの紫とうもろこし飲料【チチャ・モラーダ】でした。甘苦いグレープジュースって感じでしょうか。ぺルー料理は全般的に食べやすい料理でした。
右上は『サンフランシスコ教会』で、ぺルーのほとんどの人達はキリスト教カトリック信者だそうで、クスコにもサント・ドミンゴ教会がありました。