先ほど
夕食の準備をしていたのですが
今日のおかずは 鶏もも肉を 焼肉タレで味付けしたものと、
オクラを添えて 食べようとして
オクラを洗っていたら…
がっつり太めの ヒゲが沢山生えてる しっかりしたオクラだったので
びっしり手のひらやら指やらに ヒゲが刺さって
痛いのなんの…
まな板に 塩をふり、オクラを転がして ヒゲとりをしたのですが、チクチクしつこくホントに痛い😱
手を 水でしっかり 洗ったのですが、なかなかしぶとい ヒゲでした
そして、オクラを茹で、
ゆで時間が よくわからなかったので しらべてみたら、約 1分位とか 茹でなくても食べられるとかの情報があることに翻弄されながら、
結局 3分茹でることにして
氷水につけて
切りました
味付けは おしょうゆのみ
お好みで ゴマか かつお節をまぶして
いただきます🙏🏼
今日も夫の帰りは遅い。
20時前くらいかな
きのうは 20時半過ぎていたし…
朝は 6時前には家をでるんですよ。
あ~~~
ほんまに ブラックな会社じゃな!
(愚痴らせていただきました)
私は夫が帰宅してから 一緒に食べてますよ。
早く帰ってこないかな