揚子江ラーメン

大阪・梅田にあった『揚子江ラーメン  総本店』のラーメンです。

ここは、塩ラーメンの専門です。

カウンターのみの店ですが、食べてみると・・・これが、むちゃくちゃおいしいです。

あっさりしていながら、コクも十分にあります。

具は、チャーシュー、モヤシ、そして春菊です。

ラーメンに春菊のトッピングは、珍しいですよね。

春菊が塩ラーメンに、よく合うのにびっくりです。

なお、残念ながら、このお店は本年４月２８日に閉店してしまいました。

もう一度食べてみたかったなぁ～！

今日のところは、こんなこったす！