先日
お散歩していて
普段ほとんど利用しない
スーパーの前を通ったら
姫リンゴ


が売っていたので
(それもとてもリーズナブルなお値段で
)
迷わず購入しました
余談ですが
リンゴは
歯茎から血が出るくらい
硬いのが好みです
ウッキウキでお散歩した後
姫リンゴ買ったは良いものの
初めましての食材…
よく
アップルパイにするといい
とは聞きますが
冷凍パイシートもないし
イチから作る技術もなく
色々検索して
コンポートにしました
ヨーグルトに入れたり
そのまま食べたり
パイシートがなくったって
美味しいわ!
(パイシートに拘りがすぎる)
ライスペーパーで
アップルパイもどき?
ができるらしい情報も得まして
な、なんと
我が家にライスペーパーあるし
作ってみようかと思います

