ライ麦パン

ライ麦パン作ってみました。


水分量が少なかったのと発酵が上手くいかなかったかな？
生地を小さくしすぎたのか焼きすぎになってカチコチになっちゃいました。
味は美味しかったです。
冷凍したので少しずつ食べていきたい。
パンやクッキーも自分で作って少しずつ
食べてみようかな。