餃子とワタシ

先生、餃子が上手く焼けません！！

どうしても皮が破れたり、パリッ！っとした食感にならなかったりと。

まぁ、自分の料理スキルを考えれば・・・orz

今日も試してみたのですが・・・やっぱり失敗。

焼く数を減らして焼けば良いのではと思い試しにやってみたり色々やってみたら・・・

上手に焼けました―――？

なんとか３つほどそこそこの出来の焼餃子が出来ました。

とりあえず、もうちょっと経験値を上げて満足のいくものを作れるようになりたいデス。