医食同源…と言ったら偉そうだけど、
最近は食事に結構気を使ってます
特に今は
スタミナ重視
しかもまだ
そんなに体力戻らず、
食も細めなので
食欲増進するものを作ります
たとえば…
チヂミニラが食欲をそそります
伝説のスタ丼
笑下味でにんにくを使って、
味付けは市販の焼肉のタレ
超簡単です
そして最近の力作が
この間食べたつけ麺再現
つけ麺ダレは
ショウガとニンニクとごま油、
希釈用めんつゆ、しょうゆ、コショウ
でできています。
材料は豚肉としめじ
麺は市販のです
さて、
注目していただきたいのは
煮たまご
これは↓（ケイタイだとみれません；）
きれいにむけちゃう♪ゆで玉子 by ぺっちんを試してみたかったのです
めっちゃツルってむけます
要は、
冷水につける前に
ゆで卵の殻を乾かす…
だけ
ぜひお試しください
