こんばんは、りりこです。
台風が去ると共に、体調も良くなってきたりりこです。
日々の疲れと、台風による気圧変化など、
いろいろな不調が、
ピンポイントに重なったのやもしれませぬな
さて、ちょっと前に、カルディでゲットしたもののお話です～
アンチョビソースと、パスタソースをゲットしました～
カルディ、私も好きで、
通りすぎるとつい立ち寄ってしまうのですが、
調味料的なコーナーに、アンチョビソースがあって、つい買ってしまいました
ソースの老舗ワトキンスのアンチョビソースとのこと。
↓
缶詰のアンチョビだと、一度開けたら保存がちょっと面倒で
こういう調味料として加工されているのが欲しかったのです～！
近所では缶詰のアンチョビしか売ってなかったので、ゲット！
今のところ、サラダのドレッシングに使ってます～！
これうまく混ざってないけど
アンチョビソース
生おろしニンニク
お酢（ビネガーがないので普通のお酢…）
）ブラックペッパー
バジル
オリーブオイル
最後にオリーブオイルだけあとから入れると、よく混ざると学びました…
お手軽にアンチョビ味が楽しめて良いです…
ちなみに、パスタソースの方は、
パスタをまだ買ってないので、まだ食べることができておりませぬ……
美味しそうだから買いました！！
パスタ買うの思い出せたら、その内食べるね…
内田りりこ