こんばんはー★
亜莉子です($◆'`艸)
昨日のお昼はこちらも手作りしてみました。
題して…
『若鶏レバーとエリンギのバジル炒め』
ちょっと貧血気味かなあ、と思ったので
冷凍庫にあったこの子を使いましたｗｗ
うち生協やってるもんで、
母がわたしのダイエットのために
たまにこういう業務用みたいな
肉を買ってくれるんですー(●'3｀*)
しかもちゃんとダイエット向きなもの♪
他にささみも買ってくれましたｗｗｗ
お母さん、ありがとう(∞人'`◆)*+ﾟ
今、わたしはホットヨーグルトダイエットやってますが
同じように注目されてるダイエットに
『舞茸ダイエット』と『焼きトマトダイエット』
がありますよね(●'ω°*)b*.+゜
ミーハーな亜莉子は
とりあえず一通り試してみようかと。笑
ただ、舞茸まではさすがに
うちになかったので
同じキノコのエリンギで！！！！！！
では２つの食材、
どんな栄養、効能があるのでしょうか？
そして本当にダイエットに向いてる食材
なのでしょーか？？
＊レバー
▶タンパク質。ビタミンＡ。鉄分。ビタミンＢ類
▶スタミナのつく食材だが、
コレステロールは多いので注意。
＊エリンギ
▶キノコキトサン（キノコに含まれる繊維の一種）が
内臓脂肪を効果的に燃焼してくれる。
▶キノコキトサンが脂肪吸収を抑制してくれる。
ふむふむ。
なるほどー。
どっちもダイエットには良さそう★
でもレバーは食べすぎちゃNGなんですね。
コレステロールは
聞いただけでちょっと…って感じですものね。苦笑
ただ、ビタミンAが意外と恐いものだったことに
びっくりですΣ(ﾟдﾟ)
ビタミンCやBと違って
過剰に摂取した時に体外へ
排出されにくいんですって！！！
だから過剰に摂ってしまうと
体内に蓄積されて、
（ビタミンAは肝臓に貯蓄されるそうです）
嘔吐をもよおしたり、
疲れやすくなったりするそうです！！！
うわー勉強になるなあ。
参考にしたサイト様はこちら。
＊ダイエット食品名鑑
エリンギ…
キノコキトサンが効くなら
エリンギだろうが舞茸だろうが椎茸だろうが
なんでも良い気がしますねー。
うーん。
あ、でもやっぱり
舞茸には舞茸にしかない
ダイエットに効く成分があるみたいです。
でも今は詳しく知らなくていいや。笑
あ、ちなみにこのバジル炒め。
超てきとーに作りました。笑
レバー炒めてーエリンギ炒めてー
塩こしょうしてー
色合いが気になったので
１００均の乾燥バジル入れてみた。
みたいな。笑
『バジル炒め』なんて
たいそうな名前つけれませんねーm9(^Д^)
もっとダイエット料理
研究したいなあ～(◆b'｀d)ﾟ:*:｡
亜莉子です($◆'`艸)
昨日のお昼はこちらも手作りしてみました。
題して…
『若鶏レバーとエリンギのバジル炒め』
ちょっと貧血気味かなあ、と思ったので
冷凍庫にあったこの子を使いましたｗｗ
うち生協やってるもんで、
母がわたしのダイエットのために
たまにこういう業務用みたいな
肉を買ってくれるんですー(●'3｀*)
しかもちゃんとダイエット向きなもの♪
他にささみも買ってくれましたｗｗｗ
お母さん、ありがとう(∞人'`◆)*+ﾟ
今、わたしはホットヨーグルトダイエットやってますが
同じように注目されてるダイエットに
『舞茸ダイエット』と『焼きトマトダイエット』
がありますよね(●'ω°*)b*.+゜
ミーハーな亜莉子は
とりあえず一通り試してみようかと。笑
ただ、舞茸まではさすがに
うちになかったので
同じキノコのエリンギで！！！！！！
では２つの食材、
どんな栄養、効能があるのでしょうか？
そして本当にダイエットに向いてる食材
なのでしょーか？？
＊レバー
▶タンパク質。ビタミンＡ。鉄分。ビタミンＢ類
▶スタミナのつく食材だが、
コレステロールは多いので注意。
＊エリンギ
▶キノコキトサン（キノコに含まれる繊維の一種）が
内臓脂肪を効果的に燃焼してくれる。
▶キノコキトサンが脂肪吸収を抑制してくれる。
ふむふむ。
なるほどー。
どっちもダイエットには良さそう★
でもレバーは食べすぎちゃNGなんですね。
コレステロールは
聞いただけでちょっと…って感じですものね。苦笑
ただ、ビタミンAが意外と恐いものだったことに
びっくりですΣ(ﾟдﾟ)
ビタミンCやBと違って
過剰に摂取した時に体外へ
排出されにくいんですって！！！
だから過剰に摂ってしまうと
体内に蓄積されて、
（ビタミンAは肝臓に貯蓄されるそうです）
嘔吐をもよおしたり、
疲れやすくなったりするそうです！！！
うわー勉強になるなあ。
参考にしたサイト様はこちら。
＊ダイエット食品名鑑
エリンギ…
キノコキトサンが効くなら
エリンギだろうが舞茸だろうが椎茸だろうが
なんでも良い気がしますねー。
うーん。
あ、でもやっぱり
舞茸には舞茸にしかない
ダイエットに効く成分があるみたいです。
でも今は詳しく知らなくていいや。笑
あ、ちなみにこのバジル炒め。
超てきとーに作りました。笑
レバー炒めてーエリンギ炒めてー
塩こしょうしてー
色合いが気になったので
１００均の乾燥バジル入れてみた。
みたいな。笑
『バジル炒め』なんて
たいそうな名前つけれませんねーm9(^Д^)
もっとダイエット料理
研究したいなあ～(◆b'｀d)ﾟ:*:｡