きょうの料理

・鶏肉のローマ風煮込みbyダンナサマ


随分前にダンナさまと一緒にこれを作って以来、とってもカンタンなのに美味しくて、ダンナさまの得意料理となりました。

オリーブオイルで、ローズマリーの下味をつけた鶏肉を炒め、白ワインを加え野菜を入れたらトマト水煮缶で煮る、だけのもの。


今回は分量間違えたらしく、味はあぶらしか感じませんでした…。
が、たまにキッチンに立ってくれるダンナさまに感謝です。