☆. きび街道 .☆

仁淀川で遊んだ後、高知市内へ戻る前にもう1か所寄り道

なるこちゃんブログやおもてなしスッタフさんのＴｗｉｔｔｅｒなんかでも紹介されていたきび街道。
とうもろこしが大好きなとしては、外せない
と、思って調べたのですが、いまいち正確な場所がつかめず見つけれたら寄ろう…という状態でした

して、伊野ＩＣの近くまで行ったものの、よくわからず諦めかけていた時…

Ｒ３３の側道にて露店を発見して、何とか寄ることができました

どうやら伊野ＩＣの入口の信号を左折して側道へ入ればよかったみたいです


路駐できるスペースがあったので、そちらに車を停めて、１番近くにあった露店へ寄らせていただきました。

まだ茹でてる途中だそうで、３分ぐらい待つとのことだったので、お店のお母さんとお話させていただきながら、待たせていただきました
試食もさせていただいたのですが、それも甘くて美味しかったぁ…。

とうもろこしは、採った直後が１番美味しいと言われていて、
時間が経てば経つほど、甘みも旨みも減っていってしまうのです


ここの「きび街道」では、畑で収穫したものをすぐに茹でて販売されてるので、
１番美味しい状態のきびを購入することができるわけです


買ったきびは夕飯でいただいたので、購入してからだいぶ時間が経ってしまっていたのですが

シオシオになることなく、ベストな状態でいただくことができました。
家でやったりすると空気に触れる時間が長いからか…どうしも粒が

粒がふっくらだし、とりやすくて食べやすかったし、
甘さも最高で、美味しかったぁ


お土産に買って帰りたかった

「きび街道」では、お店によって、取扱う種類が違うようです。

台風の影響等で変わることもあるそうですが、長い時には11月頃まで出てるそうです。
また、食べれる機会があるかな