ここ最近のこと

最近ブログの更新をちょいとサボってました




家族みんな元気でやっております


が。


私はまた昨夜ぐらいからあまり体調が良くなく…

毎月20日前後がどうもいけないから、やっぱり排卵日とかが関係あるのかなぁ。

先月も今月もまだ生理は来ないけど；；；






ここ２、３日は、ママ友ちゃんたちが遊びに来てくれたり、ショッピングセンターに行ったり、幼なじみと電話をしたり、何かと忙しく過ごしてました


やることがあるのは良いことだ










最近の夕ごはん載せまーす


まずは、18日(水)





メニュー

・炊飯器海老ピラフ
・ミネストローネ
・大根サラダ
・ミートチーズ焼き(じゃがいも、ピーマン、厚切りハム)

でした。




ミートチーズ焼きは、フライパンで炒めた材料を耐熱皿に移し、市販のミートソースとチーズをのせて焼いただけ

これも美味しかったんだけど、次の日に、残った分とごはんを炒めてチキンライス風にしたのも美味でした





19日(木)は、

・ラーメン鍋
・おにぎり

でした。



鍋には、豚コマ、ウィンナー、白菜、キャベツ、にんじん、豆腐を入れて、体ポカポカ栄養たっぷり





そして今日、20日(金)は



メニュー

・鶏団子入りクリームシチュー
・プチトマトときゅうりとクリームチーズのマリネ
・白菜と鶏むね肉の麺つゆあえ・トースト

でした。



シチューに鶏団子入れたの初めてだったけど、豆腐を入れて作ったからか、ふわふわでとっても美味しかった

あとは、玉ねぎ、にんじん、じゃがいも、大根を入れました。


マリネ液は、イタリアンドレッシングと寿司酢で。

寿司酢、すごい便利ですよ～
酢の物とか煮物とか、酸っぱすぎずに美味しく仕上がります



トーストは、パパが新車発表会で貰ってきてくれた、本間パン


やっぱり高いパンは美味しい
チビたち用には、リンに型抜きしてもらいました。

でも、それぞれ写真のパンのほかに、１枚ずつぐらい食べてました



たくさん食べるのはいいことだ～







さぁ！

冷蔵庫からっぽだから、明日は買い出しです



みなさんよい週末を