豆腐&大豆フェアに行ってきます! | だいず村日記

だいず村日記

島根県出雲市平田町にあるとうふ屋。だいず村四代目のブログです。
男性の私でも簡単に出来るとうふや油揚げやおから等をつかった料理やデザートの紹介や趣味である将棋の事や最近は娘の事なんかもぼちぼちと書いております。


11月23、24日に東京ビックサイトで行われる豆腐&大豆フェアに行ってきます!


2年に1回行われるとうふ業界のオリンピック!天下一武道会!




全国からとうふ屋が集まるのはもちろん今回は大豆フェアという事で



味噌、醤油、きなこの会社も来られます。


幅広い出店者ですね





とうふマイスターによる手作りとうふ教室

ミソガールが教えるみそまるづくり教室なんていうのもあります


華やかなイベントになりそうですね


そして全国豆腐試食会なんてものもあります!

まさにとうふ達のロイヤルランブル!バトルロイヤル!


とうふ好きには堪らないと思いますよ(*^-^)




ベジタリアンの祭典「東京ベジフードフェスタ2014」が一部先取り出店されます。


飲食も充実してますよ




ちょっと気になるのが大豆ミートの販売もされているみたいですね。

どんなものか食べてみたいですね(^○^)



詳しくはこちらをご覧下さい



だいず村の田中将安でした