かぼちゃとおからのサラダ | だいず村日記

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島根県出雲市平田町にあるとうふ屋。だいず村四代目のブログです。
男性の私でも簡単に出来るとうふや油揚げやおから等をつかった料理やデザートの紹介や趣味である将棋の事や最近は娘の事なんかもぼちぼちと書いております。




レンジでチンしました





そこにおからとマヨネーズを入れて


混ぜるだけ





完成です


ちょっとパサパサするようなら豆乳や牛乳を入れてもいいそうです


だいず村でつくっているおからサラダは

トマトやらチーズやらハムやら入っているんですけど


かぼちゃの甘みで美味しく食べれますよ


娘も喜んで食べてました

かぼちゃがあればぜひ試してみて下さい



詳しいレシピはこちらです



だいず村の田中将安でした