しょうがたっぷりとうふステーキ！

今回はこちらの本を参考にしてつくってみました！

水切りしたとうふに豚肉を巻いて両面焼きます

なんかとうふをでかく切りすぎちゃってるし
肉の巻き方も不恰好ですが

気にしない気にしない

両面焼けたらすりおろしたしょうが、みりん、醤油を加えて
煮立たせて完成です

こうやってみると肉の塊に見えますよね

とうふと肉にしっかりと味が染みこんで美味しい


食べ応えもあるしいいおかずになりますよ
間単に出来るのも嬉しいです


明日のおかずにどうですか


だいず村の田中将安でした