スフレ風とうふチーズケーキ完成！

こちらのお豆腐でDEスフレチーズケーキを参考にして
アレンジを加えてつくっています

去年から販売していますが今年は一味違いまして

このケーキの為に特別に絹ごしとうふをつくっているんですよ
去年より少し気合が入っています



ちょっとまた工程の写真を撮るのを忘れてしまったのですが
こちらが焼きあがってすぐのとうふチーズケーキとなります
かなりふんわりで出来てます

こちら1時間も経ってないですがちょっと萎んできました

このケーキは昨日の村田製作所に出張販売用に作ったものです

明日は店用につくりますので
明日だいず村にお越しいただければ店頭にならんでいますよ

その他にとうふ、ところてん、滝川とうふ等も販売していたんですが

やはり一番人気はチーズ、おから、とうふ、大豆とひじきの4種類のコロッケです

全部で150個近く持って行って全て売れるんですからかなりの人気商品です

場所にもよるんですが

出張販売や000円以上のお買い物なら配達もしておりますので

お気軽にだいず村にご連絡下さい

0853-62-3128

だいず村の田中将安でした