簡単!お好み焼き! | だいず村日記

だいず村日記

島根県出雲市平田町にあるとうふ屋。だいず村四代目のブログです。
男性の私でも簡単に出来るとうふや油揚げやおから等をつかった料理やデザートの紹介や趣味である将棋の事や最近は娘の事なんかもぼちぼちと書いております。

簡単☆お好み焼き☆広島県人も関西風が好きを見てつくりました



今回はだいず村のこんにゃくを使用してます

レシピにはかなり詳しく野菜の切り方までのっているので
そちらを参考にされる方が早いです

しかし薄力粉に片栗粉、ベーキングパウダーまでいれるんですね
結構こだわったレシピですね



レシピではハムと書いてましたが豚肉があったのでつかいました



家にあるもので簡単に美味しいものを作ることに
こだわっているとレシピに書いてました
作る側も嬉しいこだわりですよね

もちろん美味しかったです
夫婦二人で美味しい美味しいと
うなりながら食べてましたよ

お好み焼きで肉の代わりにこんにゃくを入れるレシピの時も思いましたが
こんにゃくが入ると違う食感で
ボリュームもでていいですね

普段はこんにゃくをお好み焼きに入れてなかったですが
これからは入れることにします

だいず村の田中将安でした