おからとオートミールのクッキー! | だいず村日記

だいず村日記

島根県出雲市平田町にあるとうふ屋。だいず村四代目のブログです。
男性の私でも簡単に出来るとうふや油揚げやおから等をつかった料理やデザートの紹介や趣味である将棋の事や最近は娘の事なんかもぼちぼちと書いております。

私が小さい時から食べている大好きなクッキーを今月は特別販売します

先日に母に教えて貰いながらつくってみました



オートミールやおからやバター等を混ぜます



丸めて広げて置きます



20分ほど焼いておしまい
簡単ですね




オートミールとおからが入っているので食物繊維がとれてとれて仕方ないです
しかもさっくさくで美味しいんですよ

手作りクッキーで余計なものを何も入れていないので小さいお子さんにも食べて欲しいです

今週土日はスフレ風チーズケーキとこのオートミールとおからのクッキーの
特別販売を行います
もちろん今週からの三連休も販売します

初めて食べて奥さんも感動してました
まずは食べてみないとわからないと思うので
試食用もご用意させて頂きます

だいず村の田中将安でした