お野菜キッチン Little Alice

この間だいず村村長が野菜ソムリエが一人でつくっている惣菜屋さんに行ってきたそうで
おすそ分けをしていただいたものをアップさせて貰います

見えにくいかもしれませんね
これはキッシュです
かなりの種類の野菜がたっぷり入ってますよね
これをつくっている人は凄いですよね
体にいいし美味しいし言う事なしですね

またこのがんもがしっかり味がついていて
美味しかったです
勉強になります

右が豆乳の茶碗蒸しで上に生姜のジュレ？タレ？アン？みたいのがかかってました
左がまるごとトマトゼリーだそうでこれがみんなのお気に入りでした
トマトがもう甘いのなんので、ゼリーで爽やかな感じだし
このまるごとゼリーを男性に例えるなら速水もこみちですかね

まあ例えた所で余計わかりにくくなっただけなんですけど

ともかくトマトがスイーツの様に甘くて美味しかったです

素人の私が言うのもなんですが
料理のアイデアも凄いですし
美味しい野菜を見極める目を持っているんでしょうね

今年の3月にオープンしたらしいですが
もう既に大人気店みたいで
周りも人も知ってる人多いです
だいず村もそんな店になりたいです
 
マイプレとブログもやっておられる様です
必見ですね

だいず村の田中将安でした