ナスとひき肉の甘酢あんかけです
とうふと全く関係ないレシピですいません
いつもとうふ関係の物しかつくってないんですが
今回は実家で食べたこの料理が凄く美味しくて
レシピを投稿しました
母に聞きながらつくったのですが
普段適当にやってるから分量教えてくれっていってもわからないわよと
何を入れてつくったのかもう忘れてしまったみたいで
家族で試食し味付けを検証しながらつくった渾身のレシピとなっております
次は教えて貰ったこのとうふをつかった料理をつくってみたいと思います
美味しそうですよね
それと私の兄につくって欲しいと言われていた
おからのジェラートも非常においしそうですね
だいず村の新鮮なおからをつかってつくってみます
誰か他にも美味しいレシピがあれば教えて欲しいです
特にデザート系があればいいですね
ちなみ普段はカレーとお好み焼きとそうめんぐらいしか料理はしてないんで
料理の腕は本当に大した事ないんですけど
だいず村の田中将安でした