天然酵母パン工房kuuhさんの
湯種を使った山食パンが届きました♡
湯種は発酵が進みやすいから？
いつもの米粉食パンよりも甘い♡
お砂糖は最小限♡
バターや卵も使わない♡
発酵という時間のチカラで
甘みを引き出してるんだなー♡
来年5/1安曇野でOPEN。
通販で全国に発送してくださいます♡
kuuhさん♡
いつも美味しいパンをありがとー♡
今朝のブランチは
kuuhpanとモリモリよーこ惣菜でした♡
○余りご飯でモチモチ皮カルツォーネ
○インゲンのピーナツ和え
○あまーいカボチャサラダ
○ひじき蒟蒻ごぼうピリリ
○夏のシャキシャキ香ばし切干大根
○トマトのレモン味噌和え
○ふわっふわ豆乳卵
よーこ、引きこもって元気に生きてます♡
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#素材の味を生かすお料理
#お料理にお砂糖は使わない♡
#食前デザートは桃♡
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