今朝はフルーツとナッツをつまみながら、branchを作っていただきました。
Bioの生春巻の皮初めて見ました。
大量に買って帰りたい…
キャベツとお大根の掛け合わせのようなお野菜の皮と葉っぱはキンピラに。
生春巻の具材は↓
葉の部分は少し残して塩揉みして彩り用に。
実の部分は、千切りにして軽く塩揉み。
人参は、クミンシードと出し醤油で。
ソースは、豆鼓と粉末の天然出汁とカシューやアーモンド他5種のナッツとレーズン。
適当に作りましたが、我ながらめちゃ美味しかったです(笑)
セボーン。
そして今日は、地下鉄を乗り継いでお洒落エリアのマレ地区へ。
地下鉄の切符の買い方おさらいしたのに買えず(笑) 近くの人に一緒に買ってもらえました。ついてる
明日にはオランダ行っちゃうけど、カルネ(10枚綴)購入。
バスティーユ広場からテクテク。行きたい場所へはどこを曲がったら良いか分からなくてまあいっか！と諦めたころ、右手に教会。
入ると感無量で涙が溢れてきました。
赤い扉が愛らしい
教会内で地図を見てみたら、目の前の道が曲がる道でした。ついてる2。
マカロンで有名な、ダロワイヨやピエールエルメにはそんなにお客さんが入っていない中、ダニエルと言うマカロン屋さんには次から次に人が…。
セボンセボン。
お目当てのカフェに着くと、雨がジャージャー降ってきました。ついてる3
カフェオレボウルでほっこり。
ずいぶん歩いたので、サンジェルマンデプレ教会に行くか帰るか迷いながら地下鉄に乗車。
やっぱり来ちゃった。
哲学者や芸術家が愛した2大カフェ、レドゥマゴとカフェドフロール。
サンジェルマンデプレ教会はいずこ？と違う方向に進んでいたら、鐘の音が。
音を頼りに細い道を曲がると…
あったー！ついてる4
って、駅上がったら右手にあったんか…
ちょうどミサが始まる時間で、フランス最古の教会でミサに参列することが出来ました。ついてる5
帰りは歩いてモンパルナスへ。
また方角が分からなくなってきてホテルに入って聞いてみると、ちょうど曲がらなきゃな場所でした。ついてる6
今日のエッフェル塔。
アパルトマンに戻って、出国前日に食べ納めした米野ちゃんの玄米でリゾット作り。
明日のTHALYS(新幹線)でいただく生春巻も作って。
ワインと共にいただきました。
ああ幸せ。
今日の収穫。
白の革スニーカー買い替え。
こちらにきて初の日本人ゆみこさんに売り場で出逢え、お店のCardの作り方を教えてくれて。日本の半値で買えちゃった。ついてる7
良いことも良いと感じれないことも、全ては必然で全ては絶妙なタイミングで起こってくれる神様からのGiFT。
メリシーボーク。
生きてるだけで丸儲けね。
byさんまちゃん
出っ歯万歳。
オーヴァ
Yoko
Bioの生春巻の皮初めて見ました。
大量に買って帰りたい…
キャベツとお大根の掛け合わせのようなお野菜の皮と葉っぱはキンピラに。
生春巻の具材は↓
葉の部分は少し残して塩揉みして彩り用に。
実の部分は、千切りにして軽く塩揉み。
人参は、クミンシードと出し醤油で。
ソースは、豆鼓と粉末の天然出汁とカシューやアーモンド他5種のナッツとレーズン。
適当に作りましたが、我ながらめちゃ美味しかったです(笑)
セボーン。
そして今日は、地下鉄を乗り継いでお洒落エリアのマレ地区へ。
地下鉄の切符の買い方おさらいしたのに買えず(笑) 近くの人に一緒に買ってもらえました。ついてる
明日にはオランダ行っちゃうけど、カルネ(10枚綴)購入。バスティーユ広場からテクテク。行きたい場所へはどこを曲がったら良いか分からなくてまあいっか！と諦めたころ、右手に教会。
入ると感無量で涙が溢れてきました。
赤い扉が愛らしい
教会内で地図を見てみたら、目の前の道が曲がる道でした。ついてる2
。
マカロンで有名な、ダロワイヨやピエールエルメにはそんなにお客さんが入っていない中、ダニエルと言うマカロン屋さんには次から次に人が…。
セボンセボン。
お目当てのカフェに着くと、雨がジャージャー降ってきました。ついてる3
カフェオレボウルでほっこり。
ずいぶん歩いたので、サンジェルマンデプレ教会に行くか帰るか迷いながら地下鉄に乗車。
やっぱり来ちゃった。
哲学者や芸術家が愛した2大カフェ、レドゥマゴとカフェドフロール。
サンジェルマンデプレ教会はいずこ？と違う方向に進んでいたら、鐘の音が。
音を頼りに細い道を曲がると…
あったー！ついてる4
って、駅上がったら右手にあったんか…
ちょうどミサが始まる時間で、フランス最古の教会でミサに参列することが出来ました。ついてる5
帰りは歩いてモンパルナスへ。
また方角が分からなくなってきてホテルに入って聞いてみると、ちょうど曲がらなきゃな場所でした。ついてる6
今日のエッフェル塔。
アパルトマンに戻って、出国前日に食べ納めした米野ちゃんの玄米でリゾット作り。
明日のTHALYS(新幹線)でいただく生春巻も作って。
ワインと共にいただきました。
ああ幸せ。
今日の収穫。
白の革スニーカー買い替え。
こちらにきて初の日本人ゆみこさんに売り場で出逢え、お店のCardの作り方を教えてくれて。日本の半値で買えちゃった。ついてる7
良いことも良いと感じれないことも、全ては必然で全ては絶妙なタイミングで起こってくれる神様からのGiFT。
メリシーボーク。
生きてるだけで丸儲けね。
byさんまちゃん
出っ歯万歳。
オーヴァ
Yoko