北浜にあるフレンチのお店「ユニック」さんに行ってきました
お祝いなので(いや、食いしん坊な2人だから?)品数が少し増える真ん中のコースをチョイス
なんとか人参のちょこっと冷静スープ&マカロンから始まり、
あまーいズワイ蟹の前菜
菜の花のほろ苦さが春を感じさせてくれる蛤スープ
外はパリパリ身はしっとりミディアムレアで絶妙な火入れに感動の なんとか鯛の鱗焼き
お口直しのシャーベット
こちらもしっとりフランス産鴨のグリル ハチミツスパイシーソース
お店からサービスのチョコケーキ
柑橘系のフルーツとジュレにシャワシャワがかかった爽やかなミニデザート
苺ムース&苺アイスのメインデザート
そして最後に、トローリ濃厚なクレームブリュレ&マカロンラスクのお茶菓子
一皿一皿丁寧に仕上げられたお料理がいただける、目も舌も楽しめる素敵なお店でした
大満足だっちゃ
大阪にも素敵なお店がいっぱいです
Yoko
10歳くらい年下の彼や旦那さまが周辺で大流行中
あちこちからの吉報にテンション上がりっ放しです
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