ライ麦パン 写真がMacではアップ出来なくなっているだいじろーです。 しかも、タグ打ちしなあかん。改行してくれん。 困ったねぇ。 何とかしてよ!アメブロさん! ******* 四月から、パン教室のレシピもリニューアル。 ライ麦パンもその一つ。配合が代わり、形も丸からバケット方へ。 暖くなってきたせいか生地の温度を感じられる様になってきた。 発酵も良く進む。 出来上がりも、非常にラブリー\(^o^)/ ついつい味見のつもりが、気がついたら一気に半分まで減ってた(^_^;)