とろける磯の代名詞！

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とろける磯の代名詞！

説明不要のご飯のお供ですね。

日本人に親しまれ、何気なく食べているスジコ。しかし、その栄養素が実はかなり

高品質なのをご存知でした？

では、ここでちょっと豆知識。

スジコには髪に良い成分が含まれています。

シスチンという含流アミノ酸の一種で、

サメの白子などにも見られる成分です。

シスチンは、飲酒や喫煙などによって生まれる活性酸素から

体を守る働きがあるといわれています。

また、ビタミンＥも含まれていて、肌を若返らせるのに一役買います。

シスチンとビタミンＥが作用しあって、

肌を整える効果がアップするといわれています。

どうです？現代日本人が日々求めている栄養とピッタリですよね。


＞＞＞極上！筋子＜＜＜