おはようございます(๑′ᴗ‵๑)
今日はすす払いの日
カーテン開けて
窓全開
1年の厄を振り払って行きます。
来年も
楽しく
穏やかに過ごせますように
とりあえず
主人が大きな病気しなければ
それでよし！
大事な本たちの埃も取っていきます。
昨日
買ったもの
載せてくださいと
メッセージいただいたので
（大したもの買ってなくて
恥ずかしいのですが）
業務用スーパーとAEON
時々冒険もしますが
定番のメニューが
あるので、それを作ってます。
その方が無駄にならないので(*￣∀￣)ゞｴﾍﾍ
野菜は
まだ野菜室にあるので
今回は少なめ。
合鴨ロースは
とっても美味しいので
クリスマスか、大晦日に。
豊潤は
味が濃い目なので
鍋に合います。
パリッと感は、シャウエッセンみたいな
感じです。
やるのは
これと
これだけ。
夕飯の時に
白菜は全部切ったり
ヒラタケの残りは冷凍にします。
ちなみに、メニューは
その日の朝決めます。
料理に関しては
地味なことが好きです。
お鍋の次の朝
浮いた油を取るのが好きです。
我が家の冬は
1日目鍋
2日目鍋
そして3日目の今日は
ここに牛乳いれて
スープにします。
（鍋がコンソメの時）
和風の時は
炊き込みご飯
中華の時は
あんかけ。（白菜加えて）
汁を最後までいただきます。
もやしのヒゲ取りが
大好きです。
テレビ見ながら
ちまちました作業。
実に平和だ。
ピーピーと
私を呼んでます。
洗濯機が終わったようです。
今日も、笑顔の1日を♪
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