材料(1人分)
トマトジュース 200ml
水 60mlくらい
コンソメ キューブ1個
チューブのにんにく 1㎝
塩こしょう 適量
乾燥バジル 適量
作り方
1.材料を全部お鍋に入れて、味をみながら温める。
2.乾燥バジルを散らす
応用
*濃いピンク色になるくらい牛乳を入れて、トマトミルクスープ
*いろんな野菜をいっぱい入れて、ミネストローネ風
*スパゲッティかマカロニか素麺を入れて、冷製スープパスタ
*スープ半分くらいとご飯を一緒に煮て、粉チーズかけて、リゾットもどき
*野菜ジュースならなんでもOK