・カレーライス
・コールスロー
・らっきょう、福神漬け、温泉卵
昨日の夜ご飯は、父にリクエストして作ってもらっていた特製カレーをいただきました
鶏ガラと野菜ででスープを作って、作るカレーは絶品です。
今度、作り方を聞いて自分でもチャレンジしてみようと思います。
奥さんも美味しいと舌鼓を打ってました
また、作ってもらおうっと
付け合せは、鉄板の福神漬けとこれまた自家製のらっきょう漬けに山形でお土産に頂いた温泉たまごをトッピングしました
らっきょうは、甘酸っぱくてカレーにピッタリでした。
温泉たまごは、そのままでも塩味がしてとっても美味しかったです
コールスローは、奥さんの手作りです。
もりもり食べてしまいました
