昨日の夜ご飯

★ししとうとゴーヤのチャンプルー 目玉焼きのっけ

★ゴロゴロ肉の心平流ジューシー

久しぶりのブログアップです。

昨日の夜ご飯は、男子ごはんで作っていた沖縄料理を実際につくってみました

夏にぴったりのゴーヤチャンプルと沖縄の炊き込みご飯のジューシーです

ジューシーは、甘辛く煮詰めた豚肉と筍をご飯に混ぜるだけという超簡単メニューです。

チャンプルもゴーヤ、豚肉、ししとうを炒めて、味付けはシンプルに塩コショウで味付けし、上に目玉焼きを乗せて完成です

暑い夏には、沖縄料理が最高に合います

今日から、夏休みが明けて、憂鬱な気分ですが、あと半日頑張りまーす

新築祝い

・ケルヒャーの高圧洗浄機

昨日、友達のミッチーから、新築祝いをもらってしまいました

以前から欲しかった、ケルヒャーの高圧洗浄機です

これで、玄関やら壁やら窓やら、汚れた箇所を洗い流せます。

まだ、持ってませんが洗車にも使えますね

ありがとー。

家に洗車に来て下さいね。

明日から、旅行に行くのでこれから、準備をしたいと思います。

昨日の夜ご飯

・メンチカツ&ハムカツwithキャベツの千切り

・ブロッコリーと卵とツナのマスタードマヨサラダ

・ご飯

・長ネギと豆腐とエノキの味噌汁

昨日の夜ご飯は、女子ごはんでした。

大好きなフライでした

ごはんのおかずにぴったりで、お代りもたくさんしてしまいました

玉ねぎが、たくさん入っていて肉汁もあり、ジューシーでした。

急遽、ハムカツも作り、本当に好きなものばかりです

サラダも、大好きな味付けで、マスタードが利いていて、さっぱりといただけます

大満足な夜ご飯でした

美味しいご飯をありがとー。

今週は、木曜日まで働けば、一足早い夏休みなので、それまで頑張ります。

それでは、今日も１日頑張りましょー