さて、今日はバレンタインデーですね。
一足先に、奥さんからチョコレートケーキをいただきました
昨日、一緒に食べましたが、甘さ控えめで、スポンジがしっとりしていていくらでも食べられそうでした
プレゼントももらいました
恵比寿ビールとグラスの晩酌セットです。
さっそく冷蔵庫で冷やしました
ありがとう
・ビーフステーキwithきのことオニオン特製ソース
・マカロニサラダ
・ライス
・坦々スープ春雨
昨夜は、バレンタインイブディナーでした
ステーキのソースが、とっても美味しかったです
玉ねぎのすりおろしと醤油、酢、ニンニクと生姜チューブでお肉を漬け込みます
あとは、フライパンにバターを入れて、お肉を焼いて完成です
ソースは、残ったタレにシメジを入れて煮詰めて完成です
とっても美味しかったので
坦々スープは、昨日の鍋のスープを使っています
昨日は、私の好きなものばかりでした
坦々鍋昨日の夜ご飯は、坦々鍋でした
王将で、生餃子を購入してお鍋に入れました
久しぶりに、ご飯をお代わりしました
〆には、冷凍ラーメンをいれていただきました
お鍋はヒット商品で、かなり美味しかったです
久しぶりに、食べすぎました
ご飯のおかずにもなります。
さて、それでは今週も１週間頑張りましょう