・ぶりしゃぶ（ぶり、白菜、水菜、えのき、豆腐、ねぎ）
・〆:そば
昨日の夜ご飯は、ブリしゃぶでした
お刺身でも食べられるブリを使ったので、レアでいただけます
しかも、脂がのっていてしゃぶしゃぶに最適でした
野菜もたくさんとれて、お鍋は大好きです
今回は、白ダシを使って、あっさりした味付にして、ポン酢につけていただきました
〆は、久しぶりにお蕎麦にしました
ブリからダシが出て、麺つゆがとっても美味しく、危うく飲み干す勢いでした
お腹がいっぱいに食べたので、夜勤も頑張れました
それでは、これから仕事の皆さま、今日も１日頑張ってください
私は、帰って寝まーす