昨日の夜ご飯

昨日の夜ご飯は、サムギョプサルでした

サンチュとゴマの葉、大葉でこんがり焼いた豚バラ肉、キムチを巻いて、塩コショウしたごま油につけていただきました

豚バラの脂をたっぷり出して、いただけるので若干ヘルシーです

〆には、旨味のでた脂を使って、キムチチーズ焼き飯にしていただきました

とっても美味しかったです

今日は、代休のため奥さんと久しぶりに出かけてきます