アンジェリーナ

といえば、ジョリーではなくモンブランのようです

奧さんが会社帰りに買ってきてくれました

 普通、モンブランと言えばマロンペースト（糸状の栗クリーム）があれば成立しそうなものですが、ここのモンブランは、まずスポンジ生地がありません

焼きメレンゲの台にこんもりと盛られた濃い褐色のマロンペースト。

マロンペーストの中にはクリームチーズベース？のホワイトクリームが内包されているみたいで、ミルクの味がしました

マリアージュの紅茶と合わせていただきました

プランタン銀座で帰るようです