今日の夜ご飯

・チキンカレー

・グリーンサラダ

・ワカメスープ

今日の夜ご飯は、カレーにしました

チキンカレーは、手羽元をしっかり白ワインと塩コショウで下味をつけて、炒めて一旦火から上げて、野菜を炒めて作りました

フォークで手羽元の骨と肉の間を刺しておくと、スプーンでも簡単に剥がせますよ

隠し味には、めんつゆとケチャップを入れています

相方さんも喜んで食べてくれました

さてと、そろそろ寝て、明日からの仕事に備えます

お休みなさい