やっと学校が始まって製作時間が出来る～
と思っていたのですが、最近の私は今までとちょっと違って忙しい
というのは、先日も書いたのですが、ＰＴＡの役員と子供会の班長の仕事が年度始め集中しているからです。
今日は午後から春の交通安全運動のキャンペーンでチラシ配りをしてきました。
警察の方が、通行車輌を誘導して止まった車の運転手さんに
“交通安全週間です。ご協力お願いいたします。”
といって配るのです。
実は、２年ほど前、私はこのチラシをもらったことがあります。
車で買い物に行っていると、警察官に左脇に誘導されました。
“えっ？シートベルとしてるよね。。。何で？”
と思っているとチラシと粗品が入った黄色い袋をもらいました。
“なんだ～、びっくりした”
というのが本音です。
今日止められた方も、きっとびっくりなさったことでしょうね
今日は製作ができませんでしたので、パンを作ってみました。
私がよく見ている九州の“アサデス”という主婦向けの情報番組で以前紹介されていた
ポン・デ・ケージョです。
材料を混ぜて焼くだけというお手軽さ
３０分もかからないんですよ～
ピックも真似させていただきました
細長く成形したものは焼きたてはカリっとしていました。
丸いほうが比較的もちっと感がありましたよ
簡単なので是非作ってみてくださいね
ポン・デ・ケージョの作り方（アサデスＨＰより）
＜材料＞
白玉粉 １００ｇ
牛乳 ７０ｃｃ
卵 １個
サラダ油 大さじ１
・・・・・Ａ
粉チーズ ５０ｇ
塩ふたつまみ
・・・・・Ｂ
※アレンジで黒ゴマ小さじ２、しょうゆ小さじ２
＜作り方＞
①Ａを混ぜたボウルに少しずつ白玉粉を加えて練る
②①をヘラやしゃもじでさらに練る
③②にＢを入れ馴染むまでよく混ぜる
④１８０℃で１８分焼く
