昨日は、ブログを更新してから
“今日、バレンタインデーやん（長崎弁）、ケーキ作るの忘れとったーーーーー
”
と、慌ててケーキを作りました
何故、“ケーキを焼いた”と言わないかというと、それは焼いていないからです。。。
前にも書きましたが、どうもオーブンが好きではないので、焼き菓子は作れないのです。
と、先日雑誌を見ていると、電子レンジで作るケーキのレシピが
私は、フォンダンショコラを作りたかったのですが、主人のリクエストに応えてマーブルチーズケーキバーという物を作ることになりました。
ウチにはケーキの型がないので、牛乳パックで作りました。
牛乳パックってすごいですよね～
簡単に切れるし、テープで固定できるし
・・・で出来たのがコレ↓
形はちょっといびつですが、ケーキバーなので、カットして問題なし
ケーキは、食べるとあっという間になくなりますが、作るのは結構時間が掛かります・・・
ちょっと大人味だったみたいで、相変わらず息子にはあまり好きではなかったようですが、私は結構好きでした。
でも、見てびっくり！１／６カットで１本のカロリー２８７kcal。
昨日と今日１本ずつ食べてしまいました。オーマイゴー
〔レシピは、サンキュ３月号に載っています〕