お帰りなさいませ～☆
前回の憤慨日記を書き上げてから
この拙いブログを読んで頂いている方から
色んなお言葉を頂きました。
特に地元の方からは
「言いたいことは良く分かる」と
わざわざ共感まで頂きました。
これからも
「良い」と思ったことは素直にお伝えし
その代わり
「良くない」と思ったことは
真っ正直にお伝えする
そんなブログにしていきたいと思います。
話は変わりまして
本日の朝食の一例を
画像でＵＰしてみます。
まずは全体図
注）画像に緑黄色が少ないのは
このおかずをチョイスした当人に
少なからずの問題が御座います。
右上のアップがこちら
濃厚な味わいのクリームシチュー
何とか具材をお見せしようと
奮闘したのですが
これが大車輪の限界で御座います。
鶏肉・ジャガイモ・玉ねぎ・にんじん等々
お子様でも率先して召し上がって頂ける
そんな優しい味で御座いました。
まだまだ寒冷が強く
仕事前に意気消沈しがちですが
身も心も温まって欲しいです。
お次はプレートのアップ
手前から
・オムレツ
・ナポリタン
・コロッケ
・鶏肉とキャベツの胡麻和え
で御座います。
「朝からどんだけ食べるんだ！？」
というお声が今にも聞こえそうですが
もちろん他にも
・ぜんまいと筍の煮物
・ひじき
・ソムリエサラダ
・納豆
・お味噌汁
・パン各種
と
出来る限り取り揃えております。
レストランの調理スタッフの悲鳴も
ちらほらと聞こえて参りますが・・・（笑）
兎にも角にも
ええ格好する訳でなく
この仕事をさせて頂いている以上
「お客様の満足のため」
という大命題に立ち向かうべく
ホテルと「旅彩」一丸となって
今後も邁進すべく頑張ります！！
また、年内にも
後一つの「改革」も
行う準備を致しております。
乞う、ご期待！！
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