いつもの料理教室で。
毎日の家庭料理
ぷりっと海老入り水餃子
炙りサーモンのスプラウト巻き
マカロニ(ペンネ)サラダ
豚キムチ雑炊・卵とじ



水餃子、大好き!家でも作ろう。
今回はニンニクの芽を入れました。
(中身の写真も撮れば良かったなぁ。)
サーモンはガスバーナーでシューー。
刺身用のサーモンを炙りました。
サーモンだけでなく、
刺していた楊枝を焦がして(燃やして)大騒ぎをするひまわり。
(それまた楽しい。)
マカロニサラダはオリーブオイルとレモン汁を使用。
レモンのサッパリ感がおいしい。
雑炊は、ごはんがサラサラタイプ。
豚キムチをのせて。
どれも美味しかったです。