投稿写真

今日の夕飯は
冷蔵庫の残り物で 鏡開きです(笑)

▼ 大根のオデン風煮物
▼ お豆腐の味噌汁
▼ 白菜と豚肉のコチジャン炒め
▼ お餅入りジャーマンポテト

鏡開きのお餅は ジャガ芋とウインナーと一緒に
塩胡椒とマヨと ガラスープで
簡単にシリコンスチーマーでチンしました(笑)

血圧が低過ぎて 立ち続けるのが
かなりしんどかったので
作りながらメニュー考える私は
なかなか捗らない(^_^;)

まぁ 残り物の食材で満腹になったから
よしとしましょう♡
退院後 今年初の手料理は
フラフラしながらですが出来ました♡
また次 ガンバ。

http://ameblo.jp/daisy-lemon/