おはようございます。
先ほどＵＰしようとしたら 記事が消えてしまった･･･。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
時々あるのよね･･･ボンミス
まぁ 仕方ないので もう1回ｗｗｗ
今日のお弁当は こちら･･･
昨夜かしわめし を作ったから お弁当ご飯も かしわめし♪
おかずは 野菜の卵炒めと 昨日のかしわ(鶏肉)を ちょびっとだけ 漬け置きしておいたので
それを焼いて 照り焼きチキン♪
後は いつも通り テケトーおかずとなりました･･･| 壁 |д･)
最近ワンパターンで 申し訳ない･･･
えっとぉ～
娘1号の 学年末考査は 今日までなので お弁当は無し♪
明日からいつも通りです。
娘2号の 期末考査は明日まで･･･
よって お昼ご飯は 昨日のかしわめしを おにぎりにしてますｗｗｗ
というのも 午前中に ご近所さんのマンションに 初お宅訪問ｗｗｗ
お昼には帰ってくるけど バタバタすると お天気悪い日は 具合が悪くなっちゃうから
念のための 準備です。
そんで バレンタインに作った 生チョコケーキを
朝から作って持って行こうと思ったのです･･･
が･･･
簡単なお菓子類は 結構目分量で作るせいか
粉がちょびっと 多かったらしく 生地がもったりしました。
そこで 牛乳を足して伸ばしたのですが
最終的な生地の量が 多くなって パウンドケーキ型に入れたら 気持ち多目･･･
案の定 焼いているうちにふくらんで 表面が少し焦げてしまった･･･
まぁ 後は愛嬌で 許してもらおうｗｗｗ
ちなみに上の写真は 型から取り出すのに 冷ましてます。
こうやって 横に向けて冷ますと 取り出しやすいのと
ケーキが潰れ(しぼみ)過ぎないんです。
ちょびっと山形残ります。
中は しっとり生チョコ生地なんですが
粉が多めなので ふんわりした 軽い生地になりそうです。
こんど ホワイトチョコでも 作ってみようかと 考え中ですがｗｗｗ
娘1号のホワイトデーにでも 作ろうかと計画中♪
このケーキ 持って行くから 味見が出来ないのが不安ですがｗｗｗ
今日も笑顔で 頑張りましょう♪
先ほどＵＰしようとしたら 記事が消えてしまった･･･。・ﾟﾟ･(≧д≦)･ﾟﾟ･｡
時々あるのよね･･･ボンミス
まぁ 仕方ないので もう1回ｗｗｗ
今日のお弁当は こちら･･･
昨夜かしわめし を作ったから お弁当ご飯も かしわめし♪
おかずは 野菜の卵炒めと 昨日のかしわ(鶏肉)を ちょびっとだけ 漬け置きしておいたので
それを焼いて 照り焼きチキン♪
後は いつも通り テケトーおかずとなりました･･･| 壁 |д･)
最近ワンパターンで 申し訳ない･･･
えっとぉ～
娘1号の 学年末考査は 今日までなので お弁当は無し♪
明日からいつも通りです。
娘2号の 期末考査は明日まで･･･
よって お昼ご飯は 昨日のかしわめしを おにぎりにしてますｗｗｗ
というのも 午前中に ご近所さんのマンションに 初お宅訪問ｗｗｗ
お昼には帰ってくるけど バタバタすると お天気悪い日は 具合が悪くなっちゃうから
念のための 準備です。
そんで バレンタインに作った 生チョコケーキを
朝から作って持って行こうと思ったのです･･･
が･･･
簡単なお菓子類は 結構目分量で作るせいか
粉がちょびっと 多かったらしく 生地がもったりしました。
そこで 牛乳を足して伸ばしたのですが
最終的な生地の量が 多くなって パウンドケーキ型に入れたら 気持ち多目･･･
案の定 焼いているうちにふくらんで 表面が少し焦げてしまった･･･
まぁ 後は愛嬌で 許してもらおうｗｗｗ
ちなみに上の写真は 型から取り出すのに 冷ましてます。
こうやって 横に向けて冷ますと 取り出しやすいのと
ケーキが潰れ(しぼみ)過ぎないんです。
ちょびっと山形残ります。
中は しっとり生チョコ生地なんですが
粉が多めなので ふんわりした 軽い生地になりそうです。
こんど ホワイトチョコでも 作ってみようかと 考え中ですがｗｗｗ
娘1号のホワイトデーにでも 作ろうかと計画中♪
このケーキ 持って行くから 味見が出来ないのが不安ですがｗｗｗ
今日も笑顔で 頑張りましょう♪