金柑がおいしいね

柑橘の季節ですね。

金柑がかなりリーズナブルに

なってきたので煮ました。

色をきれいに出したくて

グラニュー糖を使っています。

あとは水と白ワイン。

ジャムにもしたいし、ドライにもしたいし。

金柑、もうちょっと買っておこうかな。