赤い無花果はコンポートに

取り寄せた無花果でコンポート。

大きさも量もある桝井ドーフィンと

サマーレッドは赤ワインのコンポート

にしました。

ジャムもいいのだけれど

やっぱりコンポートが好き。

白無花果はプチプチ食感が

楽しみたいからそのままヨーグルト

などに混ぜて食べることにしました。

（シャーベットにもしておこうかな？）