コースではないのですが、
ほぼ月1で参加しているパスタ教室。
今回はコルツェッティ。
家紋のスタンプで成形するパスタ。
ソースのペストロッソがうまみ
たっぷりでおいしい。
クリームチーズとサスシッチャ、
だから塩の入っていないパン。
食事に合わせてパンを選ぶって
そういえば、、、あまり考えたことが
なかったかもしれない。
デザートのレモンのケーキ。
イタリアの家庭の手作りおやつって
気取っていなくて好きです。
さてさて、にゃんこ先生がいなくなって。
我が家はとても静かです。
その中で旦那さんの部屋の片付けが
止まりません。
たぶん、気持ちを整理したくて、
物理的な行動(部屋の片付け)に
なっているんだろうな。
わかるんだけれど。
私のパン・お菓子道具も、
器もじゃんじゃん片付けられちゃって。
なんていうか。
つらい。




