コースではないのですが、

ほぼ月1で参加しているパスタ教室。

 

 

今回はコルツェッティ。

家紋のスタンプで成形するパスタ。

 

 

ソースのペストロッソがうまみ

たっぷりでおいしい。

 

 

クリームチーズとサスシッチャ、

だから塩の入っていないパン。

食事に合わせてパンを選ぶって

そういえば、、、あまり考えたことが

なかったかもしれない。

 

 

デザートのレモンのケーキ。

イタリアの家庭の手作りおやつって

気取っていなくて好きです。

 

 

さてさて、にゃんこ先生がいなくなって。

我が家はとても静かです。

 

その中で旦那さんの部屋の片付けが

止まりません。

たぶん、気持ちを整理したくて、

物理的な行動(部屋の片付け)に

なっているんだろうな。

 

わかるんだけれど。

 

私のパン・お菓子道具も、

器もじゃんじゃん片付けられちゃって。

 

なんていうか。

つらい。