干しただけのしょうが

雑誌でしょうがを干しているのを

見かけまして。

早速。

薄切りにしてざるにのせて放置。

数日でカラリとなりました。

使いかけのしょうがを冷蔵庫に入れて

ダメにしちゃうことがあるので。

これはいいかも。

雑誌によれば、、、。

紅茶に入れたりするそうです。