パール柑のマーマレード見よう見まねで作りました。 実は半分食べて。 主に皮。 ピールに、、、とも思ったのだけれど。 やっぱりマーマレード食べたいなと 思いまして。 この色合いはきび砂糖。 次回はオレンジで作ってみようかな。