今日はパスタ教室に行ってきました。
来月も行きたいのだけれど、、、。
予約解禁の日にうたた寝してしまい
気がついた時には売り切れ、、、。
次回は11月かなー。
さてさて、今日のパスタは
ストロッツァプレーティです。
手のひらでねじって成形します。
ラフな感じが私にぴったり。
（↑は先生が作ってくださった試食分）
そしてメカジキのフリット。
イタリアは本当にトマトを美味しく
食べますね。
早速、作ってみたい一品です。
そしてデザート。
写真を撮る前に食べ始めちゃって
ますけれど。
むっちり美味しいケーキです。
セモリナ粉を使っているんですよ。
世の中には美味しいものが
たくさんありますね。
もっと学びたい。
もっと食べたい。
食欲の秋、、、。